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        雞排店加盟比自創品牌的優勢

        發布日期:2020-12-04 瀏覽次數:95

          可以說,炸雞排是一個技術不高、門檻低的行業,也許,這是很多朋友們選擇開雞排店或者加盟雞排店的原因。

          我們稍留心就會發現,每個城市都有這樣幾條街道,每條街道上大多會有這樣幾個門店:這些小店賣過一段時間燒餅,也可能賣過炸串,接著就賣糖炒栗子烤紅薯,似乎也會賣狼牙土豆或者蜂蜜老蛋糕,“買兩斤送一斤”的大海報掛在門口,開業頭幾天,總是吸引著老少排著長隊,當然,他們可能也賣過炸雞雞排。

          為啥這些雞排炸雞店說關就關?

          這可能涉及到開雞排店,選加盟店好還是自創品牌好這個問題。

          如果不加盟品牌自己開店,那在某寶上大約只要一百多到二百塊,就可以買到一袋所謂的正新同款雞排,當然嘛口味就不好說了。

          不過,這種快閃式開店與加盟品牌而言,相對會有所自由,但也很容易將自己的小店擱置在危卵之上。


        雞排加盟


          自營小店有哪些風險?

          主要體現在是抗風險和管理欠缺方面。

          很多朋友會以為開一家小雞排店沒什么技術含量,其實不然,單拿貨品供應鏈,也就是進貨這點便可睥睨些須端倪。

          比如有的想開炸雞店朋友會說,進貨不容易?我自己也可以去找批發商進這些炸雞雞排半成品呀~

          這里雞牌大師想跟大家嘮一嘮,其實個人對供應鏈的議價能力,和品牌是不能同日而語。比如進貨一塊雞排,個人商家拿,成本大約要6元,品牌可能只需要2-3元,品質還會更好,如果出現衛生質量問題也好溯源好維權,但個人商家在這些方面,顯然就會有所薄弱。

          如果這個品牌方又擁有工廠,那這個拿貨的優惠力度與品質安全,就更不用多言啦~

          因此雞牌大師建議,對于小白創業者,選擇一家靠譜的雞排品牌進行加盟,不但可以降低一些創業開店的風險,更能保障加盟店在經營的過程中少走一些彎路。


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